Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Соусы придают любому блюду неповторимый вкус и аромат. Подайте гарнир с соусом и он станет самостоятельным блюдом, используйте соусы в приготовлении салатов и вы каждый раз будете удивляться, разным вкусовым оттенкам. Кухни всего мира таят в себе секреты приготовления большого количества различных соусов. Среди самых известных в мире соусов. о которых вы наверняка слышали: Бешамель, Вустерский, Песто, Тартар, Терияки и многие другие.

Конечно, можно приобрести любой соус в магазине, но если Вы заботитесь о своем здоровье, предлагаем Вам воспользоваться нашими проверенными рецептами соусов с фотографиями и пошаговым приготовлением.

Смотрите рецепты или подборки рубрики. Каждая подборка содержит в себе от 3-х рецептов.

Соус для лазаньи

​Готовим классический мясной соус Болоньезе и соус Бешамель, также известный как «белый» соус для лазаньи.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Соус для шашлыка из томатной пасты

Соус для шашлыка из томатной пасты очень прост и доступен каждому. При этом вкус и остроту можно регулировать на своё усмотрение.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Грибной соус из замороженных грибов

Грибной соус из замороженных грибов готовится быстро и легко, если у вас в наличии имеются замороженные шампиньоны, вешенки, лесные грибы.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Ткемали из киви

Ткемали из киви — абхазский соус, который отлично подходит к мясу и рыбе.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Постный грибной соус

Постный грибной соус из шампиньонов — это вкусная и ароматная добавка к любому блюду. Попробуйте, вам понравится!

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Постный соус к макаронам

Простейший пряный постный соус к макаронам из томатов в собственном соку.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

«Майонез» сметанный без яиц

Сметанная заправка для салатов, оливье в частности, является аналогом промышленному или домашнему майонезу, но без яиц.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Мятный соус на кефире

Ароматный острый соус с душистой мятой отлично подойдет к жареной куриной грудке и овощам гриль.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Соус Цахтон — классический соус осетинской кухни. Его используют к мясу, рыбе, в салаты.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Заправка для фунчозы

Учимся готовить вкусную традиционную заправку (соус) для фунчозы по-корейски своими руками!

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Соус для долмы — идеальное дополнение для такого сочного и ароматного грузинского блюда.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Соус с солеными огурцами

Соус с солеными огурцами — отличное дополнение к отварной говядине, рыбе, отварным яйцам и овощам!

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Соус Альфредо — густой и жирный соус из сыра и сливок, широко применяющийся в итальянской и американской кухнях.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Медово-горчичный соус — прекрасный вариант обмазки курицы, утки, гуся, индейки для запекания. Его можно использовать и в салатах.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Соус с медом и соевым соусом

Соус с мёдом и соевым соусом — прекрасный вариант для запекания курицы для получения хрустящей золотистой корочки.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Масло для салатов

Масло для салатов — идеальный вариант заправки, так как оно впитывает в себя весь букет передаваемых вкусов сушеных трав.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Соус для шаурмы без майонеза

Соус для шаурмы можно приготовить без майонеза. Вкус будет мягким, молочным, с приятным ароматом пряных трав.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Желе из красного вина

Удивите гостей модной кулинарной новинкой — желе из красного вина! Оно станет оригинальным дополнением к десертам, салатам, закускам и мясу

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Соус для жульена

Соус для жульена должен быть сливочным, гладкой структуры, вкусным сам по себе. Именно такой соус для жульена мы и приготовим.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Соус из петрушки, яблока и чеснока

Это универсальный соус! Он идеально подходит к рыбе, а также к отварному мясу, к отварным овощам. Он ароматный и также подходит к пасте.

Видео как сделать соус терияки в домашних условиях

Источник: http://www.iamcook.ru/showsubsection/sauces